Η ελληνική κουζίνα είναι πολιτισμός. Ένας μικρός παράδεισος εδώ κάτω στην γη.

Απλά υλικά, καθαρές γεύσεις και χρώματα. Μια ελιά και μια ντομάτα είναι φέτος η σαλάτα που λέει και το τραγούδι.